recetas

Tortilla de Wakas sabor Kale

Ingredientes:
  • 1/2 paquete de Wakas cocidas según parque
  • 1 cebolla grande picada
  • 4 huevos grandes
  • Sal, pimienta y pimentón

Procedimiento: 

1) Cocinar las pastas Wakas sabor Kale según indicaciones del paquete.
2) Rehogar la cebolla en una sartén con un poco de aceite hasta transparentar.
3) En un bowl batir los huevos e incorporar los fideos fríos, la cebolla y los condimentos, mezclar bien.
4) Poner una sartén a fuego medio con un poco de aceite. Una vez caliente incorporar la mezcla, cocinar hasta que se despegue.
5) Con la ayuda de un plato girar la tortilla sobre el mismo y empujar a la sartén nuevamente, cocinar hasta que se despegue.