Description
Porción: 80 g. (um plato). Cantidad de porciones por envase: 3. (*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. o 8.400 KJ. Sus valores diarios puede ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas. Las pastas de granos ancestrales Wakas son libres de gluten, sin lactosa y sin conservantes. Puede contener derivados de soja.
Ensalada 100% basada en plantas enteras e integrales. Un arcoíris de nutrientes directos de la naturaleza con un aderezo cremoso especial, sin aceites agregados, hecho a partir de castañas de cajú. Un plato reconfortante y cremoso con un toque crunchy que levanta. La crema de tofu es vegana y libre de gluten. El tofu se elabora a partir de la coagulación de la leche de soja. De sabor suave casi neutro, el tofu es un alimento vegetal que se caracteriza por ser alto en proteínas, calcio y hierro. Cabe destacar la importancia de consumir tofu elaborado con granos de soja orgánicos. Pastas proteicas sin gluten con sabor oriental y repletas de vegetales, imperdible. Una opción excelente para quienes están comenzando a incorporar vegetales a su alimentación y necesitan platos amigables al paladar y fáciles de preparar. Nutricionalmente, completísimo. Este plato aporta proteínas vegetales, fibra por montones, hidratos de carbono complejos de calidad y grasas saludables haciendo que sea una comida equilibrada y saciante. Los hongos shiitake tienen entre sus principios activos más destacados los polisacáridos, la enzima antioxidante superóxido dismutasa, el selenio y las Vit A, C y E. Investigaciones clínicas han demostrado su potencial anticancerígeno. Además fortalecen la inmunidad y son eficazes en el tratamiento y prevención de infecciones. También han demostrado su utilidad en enfermedades cardiovasculares, mejoran la digestión ya que tiene muchas enzimas (pepsina y tripsina) y facilitan el metabolismo de la vitamina D, entre otras propiedades.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
CANTIDAD POR PORCIÓN
% Director Ejecutivo (*)
VALOR ENERGÉTICO
289 kcal = 1213 kJ
14
CARBOHIDRATOS
65 gramos
22
PROTEÍNAS
6 gramos
8
GRASAS TOTALES
0,6 gramos
1
GRASAS SATURADAS
0 gramos
0
GRASAS TRANS
0 gramos
–
COLESTEROL
0 gramos
–
FIBRA
0,4 gramos
2
SODIO
2 mg
0
Las legumbres aportan un alto contenido proteico, fibra, micronutrientes, Vitamina B, etc. Al combinarlas con algunos cereales y semillas, la calidad de las proteínas mejoran, ya que aportan otros aminoácidos esenciales en calidad y cantidad apropiadas.CONOCÉ RECETAS
Pasta WAKAS proteica de Garbanzo en ensalada multicolor con aderezo de castañas.
Pasta WAKAS proteica de Arveja con crema de tofu y crocante salado de coco en escamas.
Pasta WAKAS proteica de Poroto con wok de verduras oriental.
Pasta WAKAS proteica de Alubia y Quinoa con salteado de hongos shiitake
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